Болталка > Флудилка
Всякие вкусности. Делимся рецептами.
Valentina_Luchina:
--- Цитата: omni от Апреля 02, 2014, 01:53:27 pm ---о! валя, даёшь что-нибудь без мяса, рыбов
и прочих животных)
--- Конец цитаты ---
Не, Юль, я ни разу не вегаторианка. Ну вот ни разу. Как говорил домовёнок Кузя "Я чего козёл что ли траву кушать?!"
Valentina_Luchina:
--- Цитата: Чижик от Марта 31, 2014, 03:46:18 pm ---Валя,как всегда быстро,вкусно и красиво!!!!
Сидела я на эНтой диете-ничего интересного!!! smile4.gif
--- Конец цитаты ---
Ну раз ничего интересного точно нам енто не надо:)
И да, быстро. менее получаса на всё про всё:)
Valentina_Luchina:
Ну раз просят без живности.. будет вам без мяса и рыба включая птицу :)
Сами напросились :)
Мне нравится экспериментировать. Вот сегодня вместо скучных обычных кексов получились вкусное безобразие.
Итак..
мука - 2 стакана;
сахар - 1 стакан;
яйца - 4 штуки;
маргарин - 180-200 г;
молоко - 50 мл;
разрыхлитель - 1,5 ч. ложки.
щепотка шафрана, немного мяты и мак.
Мак, по старой привычке, залила кипятком и оставила на минут 15.
Молоко смешиваем с мятой и шафраном. В микроволновке подогреваем. Подогрев нужен для того что бы аромат и цвет травы отдали молоку. Так же как и мак оставляем минут на пятнадцать. Мак туда тоже можно кинуть, но не весь ибо потом всё это выкинуть надо будет.
Когда время пройдёт получится очень красивый цвет молока.
Маргарин растопить и соединить с сахаром, перемешать.
Яйца немного взбить с молоком и добавить к маргарину с сахаром, тоже перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем и тщательно перемешать. Воду, в которой замачивался мак слить. Мак кинуть в тесто.
Для тех кто не любит разрыхлители покупные докладываю:
1 ложка соды гашеной уксусом смело заменит 2 ложки разрыхлителя. Чайные разумеется.
Тесто готово. Духовку нагреть до 180 °
Берём формочки и наполняем их на 2/3. И ставим в разогретую духовку.
Ждём минут 15-20. Вуаля....
Валюша:
Ух ты!!!Красота неописуемая !!!Надо опробовать !!!Спасибо,Валюша!))) !*!
Valentina_Luchina:
--- Цитата: Валюша от Апреля 02, 2014, 11:10:34 pm ---Ух ты!!!Красота неописуемая !!!Надо опробовать !!!Спасибо,Валюша!))) !*!
--- Конец цитаты ---
Приятного аппетита! Рада что у тебя хорошее настроение, тёзка:)
Навигация
Перейти к полной версии